La última tendencia son las flores de helado, ¡mejores que las flores de verdad!

En vez de las típicas bolas de helado unas sobre otras, los helados tienen forma de flores, y en verdad parecen demasiado bonitos para comérselos. ¿Cómo lo hacen? Una de las dueñas de i Creamy, Pichaporn Sapsittiporn, dijo a Broadsheet que lo hacen “pétalo por pétalo” y utilizan una espátula en forma de calzados para tallar los pétalos. Luego colocan los pétalos en el centro del cucurucho y van poniendo los siguientes hacia afuera hasta que parece una flor. O un caleidoscopio.

Si su belleza no es suficiente para ti, los sabores son igual de emocionantes. “Somos tailandeses, así que quisimos desarrollar sabores asiáticos,” explicó Pichaporn. “Puedes encontrar té de leche tailandés color naranja, sésamo negro o chocolate blanco hecho con miso.”